Lat: Prímula véris
Альт. названия: Баранчики, барашки, бе́лая буквица, божьи ручки, гасник, ушки, небесные ключики, золотые ключики
Съедобное, Лекарственное
Используется:
в медицине
в народной медицине
как декоративное
в кулинарии
как медонос
Примула весенняя (Первоцвет лекарственный)
Примула весенняя (Первоцвет лекарственный) Prímula véris - многолетнее травянистое растение, вид рода Первоцвет (Primula). Растение встречается в лесной и лесостепной зонах в Европейской части России, В Сибири, на Алтае.
- Растение высотой до 20 см, с розеткой прикорневых морщинистых листьев. Цветки правильные, жёлтые, 7-15 мм в диаметре, наклонены в одну сторону, собраны в слегка поникший зонтик по 10—30 штук. Цветки напоминают связку золотых ключей.
- Лекарственным сырьем являются корневища, корни, стебли, цветки растений, имеющие богатейший химический состав. Они содержат много эфирных масел, сапонинов, гликозидов, дубильных веществ.
- Листья Примулы весенней съедобны, они содержат большое количество витамина С, каротин. Например, в плодах Шиповника содержится до 4500 мг% витамина С, у черной смородины – 200–300 мг%, в лимоне – 40–50 мг%, а в листьях первоцвета весеннего – до 2500 мг%. В Европы листья примулы признаны более ценными, чем любая другая огородная зелень. Собирают листья в начале цветения и добавляют в салаты. Издавна известен как эликсир бодрости и здоровья напиток из измельченных листьев и цветков первоцвета (1 чайную ложку сырья заливают полстаканом кипятка). Чтобы не ослабить растение, с одного кустика срывают не более 1/3 листьев или цветков. В пищу употребляют также сладковатые цветочные стрелки. Растение используют для приготовления салатов, супов, окрошек, его заваривают как чай.
- Примулу весеннюю широко применяют в народной и официальной медицине. Цветки используются в виде отваров и настоев при мигренях, невралгии, простуде, подагре и ревматизме, при бессоннице, от кашля (благодаря наличию сапонинов Примула дает сильный противокашлевый эффект, ее применяют в различных сборах с ромашкой, анисом, календулой). Спиртовую настойку цветков употребляют как успокаивающее при бессоннице и перевозбуждении. Настой листьев используют при болезнях почек и мочевого пузыря. Отвар и настойку корня назначают как мягчительное и отхаркивающее средство при кашле, как мочегонное. Наружно отвар используют для полосканий при воспалении горла, гортани и бронхитах. Гомеопатическое средство Primula назначают для лечения катарального гастрита, кашля и как успокаивающее средство при бессоннице.
- Примулу весеннюю любят флористы. Она начинает цвести в саду одна из первых.
- Легенды о Примуле весенней есть во многих странах. Чаще всего они связаны с мифами о ключах. В одной из них Апостол Петр уронил ключи от райских врат, и они превратились в Примулы, символизируя пропуск в рай и начало весны. В скандинавской мифологии Примулы – это ключи богини плодородия Фрейи, которые она использует, чтобы отпереть весну, а радуга, оставляет золотые ключики, превращающиеся в цветы. В Британии верили, что в примулах прячутся феи, которые ночью подвешивают на лепестках капли росы, которые светятся. Датская легенда рассказывает о небесной принцессе Эльфе, которая полюбила смертного юношу и была превращена богами в Примулу, а юноша — в Анемону. В древнерусских сказаниях Примулы появляются там, куда ударила молния Перуна, освобождая богиню Ладу, дарующую весну и тепло.