Lat: Archangelica officinalis
Альт. названия: дягиль лесной, борщевик, вершенник, веснуха, видалец, дзегиль, дикая полевая зоря, дикий ягель, дудка, дудочная трава, душная трава, дягильник, дяглица, козелец, кокут, коровка, коровник, красное зелье, кудрявый дягиль, купырь, сладкий ствол, снить
Лекарственное, Ядовитое
Используется:
в медицине
в народной медицине
в косметологии
как декоративное
как медонос
Дягиль лекарственный
Дягиль лекарственный (Archangelica officinalis) — двулетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Дягиль (Archangelica) семейства Зонтичные (Apiaceae). Имеется несколько версий происхождения слова «дягиль»:
- От слов "дя́глый" ("крепкий, здоровый, сильный"), "дя́гнуть" ("поправляться")
- От праславянского degili (растение с лекарственным действием)
- От нижненемецкого de engil («ангел»)
- Растение распространено в Западной Сибири и на Алтае. Предпочитает влажные, богатые питательными веществами почвы. Растет по берегам рек и ручьев, в сырых лесах, на лесных опушках, в низинах, на заливных лугах, около канав и родников.
- В настоящее время люди, запуганные борщевиком Сосновского, часто принимают за этот опасный вид Борщевик сибирский и Дягиль лекарственный. Но их легко отличить: у Борщевиков соцветия зонтики почти плоские, а у Дягиля – почти шаровидные. Да и листья у них разные. Однако опасения не беспочвенные – сок Дягиля тоже содержит фуранокумарины – вещества, повышающие чувствительность кожи к свету, у людей с чувствительной кожей возможно появление фотодерматоза (покраснение и волдыри).
- Внешний вид растения - стебли высотой 100-200 см и более, прямостоячие, толстые, полые, голые или опушённые в верхней части, часто с сизым налётом. Листья крупные, дву- и трижды перисто-рассечённые, с яйцевидными, заострёнными, по краю неравномерно пильчатыми сегментами. Влагалища листьев сильно вздутые, красновато-бурые. Цветоносы сложные, в виде крупного почти шаровидного зонтика. Цветки мелкие, 3-5 мм в диаметре, лепестки в числе 5, желтовато-зеленоватые или беловатые, с загнутыми внутрь верхушками. Народное название «медвежья дудка» Дягиль получил за свой огромный рост – до 2 м и толстый полый стебель.
- Дягиль — ядовитое растение! (требует осторожного обращения при сборе и применении)
- Растение в первый год образует розетку листьев и мощный корень, а на второй год цветёт и плодоносит, после чего (в случае двулетнего цикла) надземная часть отмирает. Однако подземное корневище с корнями остаётся жизнеспособным у многолетних форм, накапливая запас питательных веществ. Вегетация возобновляется из придаточных почек.
- В корнях, корневищах, листьях и плодах Дягиля содержатся эфирные масла (вкупе с фелландреном, пиненом и валериановой кислотой), кумарины, смолы, яблочная и уксусная кислоты, дубильные вещества, сахара, горечи и фитостерины.
- Дягиль обладает противовоспалительными, мочегонными, потогонными, спазмолитическими, общеукрепляющими и ветрогонными свойствами благодаря содержанию эфирных масел, кумаринов и органических кислот, но он ядовит!
- В народной медицине настои и отвары применяют при вздутии кишечника, болезнях ЖКТ, простуде, бронхите, ревматизме, нарушениях нервной системы и как наружное средство при кожных заболеваниях, но важно строго соблюдать дозировки и помнить о токсичности, особенно для внутреннего применения.
- Применение в народной медицине при различных болезнях:
- Противовоспалительное и спазмолитическое: при гастритах, язве желудка, метеоризме, коликах, ревматических болях, артритах.
- Антимикробное и отхаркивающее: используется при кашле, бронхите, простуде, ларингите, для полосканий при воспалении дёсен.
- Мочегонное и потогонное: помогает при отёках, задержке жидкости, очищает почки, применяется при лихорадке.
- Неврологические: при истерии, бессоннице, нервном истощении, головокружениях, эпилепсии (как вспомогательное средство).
- При зубной боли, нарушении обмена веществ, кожных сыпях, трудно заживающих ранах.
- Охраняемое и уязвимое в ряде регионов растение. Внесено в Красные книги некоторых субъектов Российской Федерации (например, в Республике Татарстан, Чувашии, в ряде областей Средней и Восточной Сибири).
- В молодом возрасте Дягиль лекарственный хорошо поедается крупным и мелким рогатым скотом. Даёт хороший силос. Хороший медонос, даёт много нектара и пыльцы. Дягилевый мед имеет светло-янтарный цвет с зеленоватым оттенком, ярко-выраженный аромат, приятный вкус, медленно кристаллизуется, поэтому может храниться в жидком виде долгое время.
- Эфирное масло применяется в парфюмерной промышленности для ароматизации одеколонов, паст, кремов. В качестве пряновкусового, лекарственного и источника эфирного масло растение культивируется в Бельгии, Голландии и ряде других европейских стран, в России такое масло не добывается. Высушенные стебли используются для изготовления народных духовых инструментов, таких как калюка.
- Высокорослое зонтичное растение уверенно заняло свою нишу во флористике благодаря величественному внешнему виду, декоративности зонтиков и приятному аромату. Часто используется для создания композиций в природном, рустикальном или полевом стиле.
- Легенды о Дягиле связаны с его небесным именем и целебной славой: в христианской традиции считается, что архангел Михаил указал на это растение как на лекарство от чумы и моровой язвы, поэтому его называют «ангелика» — ангельская трава. По славянским поверьям, Дягиль оберегает дом от нечистой силы, а людей — от сглаза и порчи, его носили в ладанках как сильный оберег. У кельтов растение почиталось как священное, способное изгонять злых духов и дарить ясновидение, а в средневековой Европе Дягиль называли «корнем Святого Духа» за его мощное очищающее действие.
Дягиль лекарственный : Периоды
| Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек | |||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Цветение | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||