Lat: Hippophae
Альт. названия: Морская крушина
Съедобное, Лекарственное, Чайное
Используется:
в медицине
в народной медицине
в косметологии
как декоративное
в производстве
в кулинарии
Облепиха
Облепиха (Hippophae) — многолетний ветвистый колючий кустарник или небольшое дерево с ярко-оранжевыми кисло-терпкими плодами, вид рода Облепиха (Hippophae) семейства Лоховые (Elaeagnaceae). Свое название растение получило из-за внешнего вида - ягоды очень густо, словно облепляя, сидят на ветках.
- Растение широко распространено в Алтайском крае и Республике Алтай. В Алтайском крае дикорастущие заросли облепихи занимают большие площади в пойме Катуни (Бийский, Советский, Смоленский районы), встречаются по всей пойме Оби.
- Алтайский край – мировой лидер по селекции зимостойких крупноплодных сортов облепихи. Ее называют "алтайским золотом", "кладовой солнца".
- Облепиха предпочитает легкие, воздухопроницаемые почвы. Растет по берегам рек и озер, на песчаных и галечных отмелях, в пойменных зарослях, охотно селится на нарушенных землях
- Латинское название Hippophae происходит от двух слов hippos – лошадь и phae – блестеть. Происхождение названия связывают с одной из легенд : войска древнегреческого полководца Александра Македонского в своих завоевательных походах заметили, что если напоить лошадей отваром листьев и плодов Облепихи, то животные очень быстро восстанавливали силы, их раны быстро заживали, шерсть начинала лосниться, а у лошадей это всегда является свидетельством их хорошей формы. Согласно легенде, происхождение латинского названия этого растения очень правдоподобно.
- Внешне растение - это ствол и ветви с колючками, кора бурая, молодые побеги серебристо-чешуйчатые. Листья очередные, узкие, линейно-ланцетные, длиной до 8 см, цельно-крайние, сверху серовато-зеленые, снизу серебристо-белые от покрывающих их звездчатых чешуек. Цветки мелкие, невзрачные, без околоцветника, раздельнополые: мужские собраны в короткие колоски у основания побегов, женские — по 2–5 в пазухах веточек. Плоды — шаровидные или овальные костянки, густо облепляющие ветви, сочные, оранжево-красные, с одной косточкой, кисло-сладкого вкуса с характерным ананасным ароматом.
- Облепиха — известное лекарственное растение.
- Растение — яркий представитель светолюбивых кустарников-пионеров с поверхностной корневой системой, способной к активному вегетативному размножению. Период цветения приходится на апрель-май, плоды созревают в августе-сентябре, надолго оставаясь на ветвях. На корнях развиваются клубеньковые образования, фиксирующие атмосферный азот, благодаря чему она выживает на самых бедных субстратах. Облепиха не только закрепляет подвижные пески и осыпи, но и постепенно обогащает почву, готовя ее для других видов. В естественной среде одно корневище способно дать начало целой куртине, которая разрастается на десятки метров.
- В плодах, коре и листьях Облепихи содержатся жирное масло (в мякоти и семенах), каротиноиды, аскорбиновая кислота (витамин С), тиамин, токоферол (витамин Е), дубильные вещества, сахара и серотонин.
- Облепиха обладает мощными регенерирующими, общеукрепляющими, бактерицидными, обезболивающими и противовоспалительными свойствами благодаря маслу и комплексу витаминов.
- Применение в народной медицине при различных болезнях:
- как регенерирующее и общеукрепляющее: при поражениях кожи, ожогах, обморожениях, лучевых поражениях, эрозиях, для восполнения витаминов.
- как бактерицидное и обезболивающее: используется для лечения стоматитов, гайморитов, экзем, долго не заживающих ран.
- как тонизирующее и иммуномодулирующее: помогает при упадке сил, анемии, в период восстановления после тяжелых болезней.
- как сердечно-сосудистое: при нарушениях обмена веществ, для укрепления стенок сосудов, в комплексной терапии атеросклероза.
- При гиповитаминозах, подагре, ревматизме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Облепиха очень ценный медонос, также используется как краситель и дубитель.
- Растение используется и как декоративное благодаря своей неприхотливости и яркому цвету ягод, широко используется в полезащитном лесоразведении, при закреплении песков, откосов и насыпей. Ягоды облепихи также находят применение в пищевой и кондитерской промышленности, для изготовления киселей, желе, пастилы.
- Легенды об Облепихе связаны с даром богов, сиянием жизни и утраченным бессмертием: в древнегреческой мифологии по одной из легенд ветками облепихи кормили Пегаса, чтобы его шерсть лучилась золотом. По другой легенде — сброшенная с неба ветвь упала на землю и проросла кустом, ягоды которого возвращали уставшим путникам силы, а больным — здоровье. В тибетских хрониках облепиху называли «священным плодом», а у славянских народов верили, что яркий оранжевый куст на берегу реки указывает на место, где спрятан клад, и отводит от дома худое слово.
Облепиха : Периоды
| Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек | |||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Цветение | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сбор | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||